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走起,一起尋味武漢美食攻略

走起,一起尋味武漢美食攻略

說到武漢,是一個非常適合吃貨和愛旅游的小伙伴的好地方。武漢處于中部,不管東南西北去這兒都挺方便的,拿杭州為例吧,高鐵5小時就到了。在我的記憶里,從沒有一座城市如此珍視早晨和午夜的時光,他們用食物賦予了

說到武漢,是一個非常適合吃貨和愛旅游的小伙伴的好地方。武漢處于中部,不管東南西北去這兒都挺方便的,拿杭州為例吧,高鐵5小時就到了。在我的記憶里,從沒有一座城市如此珍視早晨和午夜的時光,他們用食物賦予了時光意義。似乎,已有假期就可以考慮武漢這個地方,今天小編就給各位小伙伴分享一下武漢的吃貨旅行攻略!

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武漢慢行攻略

武漢素有"早餐之都"之稱。長江漢水在城中的龜山腳下匯合,將一城分割成三鎮:武昌、漢口、漢陽,三鎮人們日常不盡相同,卻在每天早上集體開啟一場全民運動——過早。

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南北早點菜式在武漢集聚,被聰明而好吃的武漢人發展出更加花式的吃法,他們的 "一天之計"通常是從過早開始的。

蔡瀾先生曾言:"處處的早餐文化,因生活優裕而消失之中,武漢的街頭巷尾還在賣,我將之冠上早餐之都。"

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倘若真的要寫完武漢的過早文化,恐怕是寫上大半年也寫不完。

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在這里,早餐可以一個月不重樣,在這里,1000萬武漢人都在"拿命"過早。所以,在這一次的慢行記里,我建議愛吃的各位一定要起早,感受一下武漢的過早文化。

過早—打卡水陸街

燒麥、豆皮、熱干面、面窩、牛肉粉、糯米包油條、糊湯粉、米粑粑、糯米雞……武漢的早點真的很誘人。

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而想要解鎖這些個早點,只需要去到神奇的水陸街。

不論天寒地凍,還是高溫酷暑,都不能阻止當地人來這條街過早。

在武昌人心中,過早界的C位非水陸街莫屬。

不到500米的街道承載著一家又一家幾十年老店,喂飽了一代又一代武昌人。

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水陸街的早上,幾乎每一天都是很熱鬧,早餐店總是在排隊。為了吃到好吃的早餐,甚至顧不上違章停車,當地人常是一邊吃,一邊看著路旁的交警。

各種穿著睡衣的大叔阿姨滿街走,生活元氣滿滿。

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我們就先從豆皮吃起吧。


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